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第187章 养猪（第1页）

李二哪里还会客气？

他拿起筷子，不断往自己碗里夹着。

杜如晦长孙无忌等人见此，也不由食指大动，纷纷动起手来。

“小郎君，我们也不跟你客气了！”

“你家的东西，我就知道定然是十分美味！”

几人都开始动起了筷子，往碗里夹。

李二吃得飞快，又夹起一块猪肉，一口又下去，只觉肥而不腻，满口油脂，享受极了。

比过往的羊肉鱼肉，都要美味。

李二再次愣住了，望着筷子上的猪肉，陷入疑惑。

“这是猪肉？”

“猪肉不是腥臊难除，难上大雅之堂吗？”

“李小子，你这猪肉是怎么弄的？”

大唐是吃猪肉的，其实猪的养殖和食用，很早就开始了。

鸿门宴里，樊哙就被赐彘肩，项羽称其真壮士也。

但猪肉这东西，却因为难以祛除腥臊之味，只是平民百姓的肉食，不被王公贵族所喜。

李二是吃过猪肉的，不过是在

行军打仗，条件艰苦的时候，为了补充体力，有肉吃就好，根本顾不得味道。

但现在这猪肉，不仅没有丝毫腥臊之味，反而无比肥美，比羊肉都要好吃！

李二自然好奇，连连追问。

李秋自豪一笑，也夹起一块猪肉，边吃边解释。

“猪肉要去腥膻，烹饪手法是一方面，最总要的嘛，只要将其去势骟了就行！”

“一刀砍掉是非根，阉割之后，就不会有腥臊之味了！”

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